Posted in Não classificado on Setembro 13, 2007 | 12 Comentários »
Por estas bandas do sul a cozinha anda muito parada. Cozinhar só para uma pessoa resulta em muitos restos e pouca vontade de experimentar, o que faz com que as proezas culinárias sejam quase nulas.
Assim sendo, e porque qualquer dia uma certa bruxinha do norte lança-me um mau olhado, aqui deixo um dos meus vícios [...]
Posted in Não classificado on Setembro 10, 2007 | 10 Comentários »
…que é como quem diz, flat bread =)
Cá em casa gostamos muito de pão. Caseiro e quentinho, então, é perfeito! Não é à toa que na nossa cozinha já mora, há dois anos, uma máquina de pão.
Há uns dias estava a testar uma sopa toscana (a receita virá um destes dias, quando estiver mais frio) [...]
Posted in Não classificado on Setembro 6, 2007 | 9 Comentários »
Com o calor e a abundância de frutas e legumes saborosos, apetecem pratos leves e cheios de sabor. Eu adoro, perdidamente, tomate-cereja e este ano deram-me muitos, muitos tomatinhos - tantos que nem sabia bem o que fazer com eles, foi tomate-cereja em tudo e mais alguma coisa! Adoro o seu gosto mais docinho, pôr [...]
Posted in Não classificado on Setembro 5, 2007 | 9 Comentários »
Sou viciada em livros. Livros, livros, livros. E se forem de culinária, com fotografias lindas, estou no céu. Não posso entrar numa Fnac sem perder a cabeça - por isso há que deixar de entrar tantas vezes!.
As últimas aquisições já valeram boas experiências!
Best Ever Three & Four Ingredient Cookbook
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Este livro é fantástico! São 400 receitas, [...]
Posted in Pão, Queijo on Setembro 4, 2007 | 22 Comentários »
Ah, já tinha saudades daqui. E não é por ter andado demasiado ocupada que não escrevo. Este ano, por circunstâncias várias, não fomos de férias. E o tempo também não ajudou. Ter o marido em casa duas semanas foi óptimo e nessas não podia desperdiçar muito, não é? Entretanto ele regressou ao trabalho e eu [...]
