As minhas vontades costumam fugir dos doces. Deve ser de correr em mim mais sal que açúcar, daquele que me chega no ar do mar em noite de nevoeiro e que é respirado profundamente, para me lembrar de onde vim. Mas há dias em que as vontades me trocam as voltas, como os mergulhos em [...]
Arquivo de Junho, 2011
uma pausa em forma de chocolate
Posted in Cacau, Chocolate, Muffin on Junho 30, 2011 | 11 Comentários »
um bolo de sol e verão
Posted in Bolo, Morango on Junho 16, 2011 | 14 Comentários »
A fruta é o meu pecado favorito. Tirem-me tudo – tirem-me até o chocolate! – mas não me tirem a fruta. São tantas, tão diferentes, doces e sumarentas ou ácidas e carnudas, de todas as cores. São a minha refeição num dia de pressa e são o meu conforto quando estou cansada. A fruta é [...]
as bimbys apertam o cerco
Posted in Azeitonas, Linguiça, Milho, Orégãos, Parmesão on Junho 9, 2011 | 39 Comentários »
Ando rodeada de bimbys. Bimbys na blogosfera, bimbys na família, bimbys em casa das amigas mais chegadas. Do meu grupo do costume, sou a única não convertida. Não estou a planear arrependimento próximo nem a sonhar com tudo o que poderia cozinhar à velocidade da luz, se tivesse uma. A verdade é que, tirando 1 [...]
um brownie para os mais gulosos
Posted in Bolo, Cacau, Chocolate on Junho 2, 2011 | 14 Comentários »
Gosto muito de chocolate. E, normalmente, quando me apetece alguma coisa doce, é chocolate que a gula pede. Mas chocolate só, simples. Um quadrado, uma fila. Ou duas… Há dias em que só o chocolate resolve os problemas e cura as neuras. O chocolate, libertador de dopamina e apaziguador de tristezas menores. Curiosamente, não costumo [...]
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4 por 6 – o que é?
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