Coentros, ameijoas, conquilhas, figos e coco. Coisas que detestava quando era pequena e que agora como com prazer. Crescemos em todas as dimensões, cresce-nos o pé, o juízo, o paladar. Crescem-nos as liberdades e os desejos e, se tivermos sorte, crescem-nos os sonhos. De todas as coisas, dá-me especial gosto explorar estas – as novas, [...]
Arquivo de Julho, 2011
gostos que já não se discutem
Posted in Bolo, Coco on Julho 27, 2011 | 7 Comentários »
um almoço de verão
Posted in Alho, Cebola, Manjericão, Pão, Pepino, Pimento, Tomate on Julho 7, 2011 | 4 Comentários »
Às vezes um almoço é assim, uma coisa rápida e simples, quase um improviso. Um intervalo fugido, feito de tempo roubado àquilo que nos enche a vida. . No copo da varinha mágica, 1 imenso tomate coração de boi a estourar de maduro, meia cebola e um dente de alho pequenino. Meio pimento verde, dos [...]
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